Ginestet Bio


GINESTET BIO, un vin de Bordeaux authentique, produit dans le respect de l’environnement.

Convaincu depuis longtemps de la nécessité d’un travail équilibré des sols, Ginestet a pris des engagements écologiques forts, notamment en privilégiant ses partenariats avec des propriétés certifiées Agriculture Raisonnée.
La démarche de Ginestet s’inscrit ainsi parfaitement dans la mouvance globale, qui vise à intensifier ses efforts pour l’inversement des tendances des 50 dernières années, et à rétablir l’équilibre écologique, afin de préserver la richesse de notre planète et de nos terroirs.

La naissance de GINESTET BIO est le résultat d’une stratégie durable, qui reflète une véritable culture d’entreprise et offre un vin d’une authentique expression.


GINESTET BIO

GINESTET
BIO

Un vin est dit "bio" quand le raisin avec lequel il a été élaboré est issu de l'agriculture biologique.
Comme tous les agriculteurs de la filière bio, les viticulteurs qui choisissent ces méthodes s'engagent à cultiver leur terre sans engrais chimique, herbicide ou tout autre produit phytosanitaire chimique de synthèse et ils sont soumis à des contrôles rigoureux et réguliers. Les bonnes pratiques se généralisent de plus en plus : doses de souffre divisées par 2 au minimum, absence d'additifs et de conservateurs...

TERROIR : argilo-calcaire

ENCÉPAGEMENT : 80% merlot, 20% cabernet sauvignon

DÉGUSTATION : ce vin charmeur est marqué par une robe grenat d’une grande intensité. Il développe un nez puissant et épicé complété par des notes de fruits frais écrasés. La bouche séduit par son ampleur, sa plénitude ainsi que par sa palette aromatique en final.

Ce vin agréable se dégustera sur une pièce de boeuf ou un gigot d’agneau. Plaisant à déguster à une température de 15-16°C.


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