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Les Folies par Marquis de Chasse
Bordeaux Rosé

Le rosé élégant et romantique

Le 19ème siècle, emporté par la vague romantique, construisit ses Folies. a la fois Maisons de plaisance et lieux de fête, ces édifices étaient la marque apposée de riches propriétaires, conçus pour un usage temporaire, souvent réservé à la belle saison.

Aujourd’hui, Les Folies par Marquis de Chasse reflète l’élégance et le romantisme par son flacon élancé et novateur, par sa couleur résolument rose pâle inspirée des grands crus de Provence et par ses arômes de jardins ensoleillés.

Les Foies par Marquis de Chasse est un accord parfait entre le beau et le bon.

Ce bordeaux rosé « haute couture », sera le vin idéal pour des moments de convivialité, à l’apéritif ou lors d’un repas.

MARQUIS DE CHASSE
BORDEAUX ROUGE

Ce Grand Vin de Bordeaux est avant tout un appel au plaisir.
Inspiré par les grands romantiques français à qui il emprunte le culte du goût, il vous invite à partager un peu de poésie sensuelle.

TERROIR : coteaux argilo-calcaires

ENCÉPAGEMENT 60% merlot, 30% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc

DÉGUSTATION : Le Bordeaux Marquis de Chasse développe des caractères aromatiques à l’image du personnage. Elégant, rond, velouté et puissant, ce vin offre de délicieux arômes de fruits rouges, tout en sensualité.

A partager autour de vos plats préférés :

Viandes rouges , légumes, fromages ou tout simplement à l'apéritif.
Température de service : 16°-18°C.

MARQUIS DE CHASSE
BORDEAUX ROSÉ

Ce Grand Vin de Bordeaux est avant tout un appel au plaisir. Inspiré par les grands romantiques français à qui il emprunte le culte du goût, il vous invite à partager un peu de poésie sensuelle.

TERROIR : coteaux argilo-calcaires

ENCÉPAGEMENT 60% merlot, 30% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc

DÉGUSTATION : Le Bordeaux Marquis de Chasse développe des caractères aromatiques à l’image du personnage. Ce Bordeaux rosé est caractérisé par des arômes de framboise et possède une agréable bouche, franche, fruité et rafraîchissante.

A partager autour de vos plats préférés :

Grillades, salades, pâtes ou tout simplement à l'apéritif.
Température de service : 8°C.

MARQUIS DE CHASSE
BORDEAUX BLANC

Ce Grand Vin de Bordeaux est avant tout un appel au plaisir. Inspiré par les grands romantiques français à qui il emprunte le culte du goût, il vous invite à partager un peu de poésie sensuelle.

TERROIR : coteaux argilo-calcaires

ENCÉPAGEMENT 50% sauvignon, 50% sémillon

DÉGUSTATION : Le Bordeaux Marquis de Chasse développe des caractères aromatiques à l’image du personnage. Sec, frais, fruité et floral, et délicat, ce vin révèle un nez et une bouche de pomme mûre, invitant au partage autour d’un apéritif entre amis.

A partager autour de vos plats préférés :

Viandes blanches, poissons et crustacés, légumes, pâtes ou tout simplement à l’apéritif.
Température de service : 8°C.

MARQUIS DE CHASSE
SAUTERNES

Ce Grand Vin de Bordeaux est avant tout un appel au plaisir. Inspiré par les grands romantiques français à qui il emprunte le culte du goût, il vous invite à partager un peu de poésie sensuelle.

TERROIR : coteaux argilo-calcaires

ENCÉPAGEMENT 75% sémillon, 20% sauvignon, 5% muscadelle

DÉGUSTATION : Le Sauternes Marquis de Chasse développe des caractères aromatiques à l’image du personnage. Le nez généreux de ce vin révèle des notes d’abricot confit, de miel et d’épices. Rond et gras, il dévoile un superbe potentiel.

A partager autour de vos plats préférés :

Foie gras, dessert ou tout simplement à l'apéritif.
Température de service : 8°-10°C.

LES FOLIES PAR MARQUIS DE CHASSE

Paré de son nouvel habit, Marquis de Chasse s'est offert ses "Folies".

A la fois Maisons de plaisance et lieux de fête, les Folies représentaient la vie intense et sans complexe des bourgeois Bordelais du 19ème siècle, le siècle du romantisme, des grands poètes et de l'avènement des prestigieux châteaux du bordelais.

Aujourd'hui, Les Folies par Marquis de Chasse représente l'élégance, la finesse et le romantisme au travers d'un Grand Vin de Bordeaux, haut de gamme, de la famille Marquis de Chasse.

65% merlot noir, 20% cabernet franc, 15% cabernet sauvignon

Ce vin puissant présente une robe grenat d'une grande intensité avec des reflets encore violacés.

Le nez, très expressif et sensuel, mêle harmonieusement les notes boisées (clou de girofle, moka) et les senteurs de fruits mûrs à l'alcool (noyau, griotte, prunelle) ; déjà très fondu malgré sa jeunesse, il laisse espérer une évolution vers une structure à la trame tannique dense.

Le niveau aromatique et la chair de ce vin lui donnent un volume et une longueur en bouche tout à fait remarquables.

Cette excellente bouteille, servie à 16°C environ se mariera avec merveille à des magrets de canard gras poêlés ou à un dos de chevreuil braisé accompagné de petits légumes vapeurs et d'une sauce aux cèpes bien relevée.

Un vin gourmet et moderne à boire dès maintenant ou à laisser patiemment vieillir 5 à 15 ans dans une bonne cave.